Olá minhas rainhas!
Como já vos tinha dito, eu adoro saladas e como-as todos os dias de maneiras diferentes. O bom das saladas, para além do óbvio (serem saudáveis), é que podem ser muito versáteis.
Esta é uma das minhas favoritas,e a razão é muito simples, é que tu podes comer esta salada com os brócolos crus (que é o meu caso) e isso é fantástico por exemplo se estás com pouco tempo para cozer os brócolos.
- 1 florete médio de brócolos bem lavados e cortados
- 1 maça vermelha cortada aos cubos e com casca ( a casca faz bem e o contrate de cores torna a salada apelativa)
- 50g de miolo de nozes tostadas ( tosta no forno a 200cº por 10m)
- 1 colher de sopa de passas
Por fim, junta o molho de iogurte que encontras no post anterior na categoria, Vida saudável e exercício.
Desfruta minha rainha.
Beijos 🙂